Käse und Honig Selberkäsen und Degustieren an der Honigbar
In der Emmentaler Schaukäserei verarbeiten Sie gemeinsam unter Anleitung eines Käsers 40 Liter Milch zu 5 kg Frischkäse. Nachmittags besuchen Sie die faszinierende Welt der Bienen - ein sehr lohnendes und spannendes Thema für alle Schulstufen.
Termine und Preise
Besuch in der urchigen Emmentaler Schaukäserei.
Sie verarbeiten gemeinsam unter Anleitung eines Käsers 40 Liter Milch zu 5 kg Frischkäse. Die Herstellung dauert ca. eine Stunde. Der Frischkäse ist anschliessend zum Mitnehmen und Verzehr bereit. Ideal um das Picknick am Mittag mit dem Essen der eigenen Käsli zu verfeinern.
Picknick auf dem Lehrbienenstand.
Nachmittags besuchen Sie die faszinierende Welt der Bienen.
Das Leben dieser kleinen Lebewesen ist ein sehr lohnendes und spannendes Thema für alle Schulstufen.
Der Besuch im Schau- und Lehrbienenstand bietet Ihrer Klasse die Möglichkeit, den Bienen ‘über die Schulter’ zu schauen und von einem gestandenen Imker aus erster Hand viel Wissenswertes über die Honigbiene zu erfahren. Ein Highlight ist sicher die Honigbar. Hier können die verschiedene Honigsorten degustieren und bestimmen.
Preis pro Person in CHF ab
ab 40 Personen ab 41.-
- Fahrt im Comfortbus
- Käseherstellung
- Führung durch den Bienenstand
- Führung durch die Schaukäserei
- Besuch im Landwirtschaftsmuseum Burgrain