Viaggio enologico in Maremma e a Bolgheri Gioielli del vino ricchi di storia

1° giorno: Svizzera – Maremma

Viaggio di andata passando da Livorno fino alla Toscana meridionale, a Marina di Castagneto Carducci. (6 pernottamenti al Tombolo Talasso Resort*****).

2° giorno: Tenuta Ornellaia – Bolgheri

La Tenuta Ornellaia è sinonimo di ricerca della perfezione. Un tempo una parte del territorio di Ornellaia era ricoperta dal Mar Mediterraneo: depositi sabbiosi, marne e fossili marini sono i testimoni di quell'epoca remota. Più in alto affiorano terreni argillosi, intervallati da ghiaia calcarea di varie dimensioni. Durante il pranzo all'Osteria del Tasso scoprirete altri vini della regione. Nel pomeriggio passeggiata nel borgo di Bolgheri. Il piccolo lembo della denominazione Bolgheri fa, a rigore, parte della Maremma, ma sottolinea la propria autonomia grazie alla grande importanza come patria dei celebri vini Sassicaia, Ornellaia e Masseto.

3° giorno: Giardino dei Tarocchi

Viaggio nell'entroterra collinare presso Grosseto. In programma la visita alla Fattoria Le Pupille con visita guidata, pranzo e degustazione di vini. Più tardi visiterete il Giardino dei Tarocchi presso Capalbio, ideato dall'artista franco-americana Niki de Saint Phalle. Gigantesche, coloratissime e decisamente fiabesche sono le figure che Niki de Saint Phalle ha immaginato per il suo Giardino dei Tarocchi in Toscana. Adulti e bambini restano a bocca aperta davanti alle 22 figure fantastiche, il cui aspetto può suscitare nell'osservatore pura allegria, ma anche spavento e turbamento. A concludere la giornata sarà la cantina Monteverro. Georg Weber ha trovato il terroir minerale perfetto per la sua cantina d'eccellenza Monteverro. In questo luogo, situato in una baia naturale, ha scoperto le condizioni climatiche ideali per produrre vini di classe mondiale. Un Premier Grand Cru della Toscana: Monteverro. Con il suo team giovane e altamente motivato ha iniziato a produrre vini unici e autentici, nei quali si percepisce l'eccezionale terroir. La passione e l'amore per la natura rendono Monteverro unica.

4° giorno: Tenuta Argentiera

Un momento clou è la visita alla cantina Tenuta Argentiera, dove, oltre a una passeggiata tra i vigneti, gusterete vini pregiati. La proprietà di Argentiera si estende su un totale di 153 ettari. Il terreno, circondato da viali di pini, ulivi e boschi, vanta una biodiversità unica che offre alle viti condizioni di crescita ottimali, poiché sono ampiamente protette da insetti nocivi e animali selvatici e non sono esposte a stress climatico.

5° giorno: Castiglione della Pescaia

A Castiglione della Pescaia vi attende un'altra cantina inconfondibile, la Le Mortelle, passata vent'anni fa in proprietà alla famiglia di viticoltori Antinori. Una piacevole passeggiata nell'incantevole cittadina di Castiglione della Pescaia, con il suo caratteristico castello che offre ampie vedute sull'isola del Giglio e sul Monte Argentario, completa la giornata.

6° giorno: Follonica - Cantina Petra

Visita del mercato settimanale di Follonica. La cantina Petra è un edificio spettacolare di recente costruzione, opera del famoso architetto svizzero Mario Botta. La maggior parte della produzione è costituita da viti di Merlot e Cabernet Sauvignon. Di Sangiovese e Syrah sono presenti superfici più ridotte. Tutte le particelle sono impiantate con la massima densità e una parte è coltivata secondo principi biologici (in conversione). Mario Botta ha progettato l'involucro dell'edificio in modo che la sua parte più caratteristica, una scalinata, indichi dalla terra al cielo. Gli spazi interni con tutte le attrezzature enologiche sono stati sviluppati da Vittorio Moretti e dal suo team di consulenti. In seguito passeggerete per Campiglia Marittima, forse la più bella cittadina della Riviera Etrusca.

7° giorno: Maremma - Svizzera

Viaggio di ritorno in Svizzera.