Viaggio enologico in Portogallo Il futuro della viticoltura

1° giorno: Svizzera - Lisbona

Volo diretto con SWISS da Zurigo a Lisbona e trasferimento al vostro hotel. (2 notti presso l'Hotel Turim Marques****).

2° giorno: Lisbona - Cabo da Roca

Visita guidata di Lisbona. Un giro sul tram storico vi porterà negli affascinanti quartieri di Bairro Alto e Alfama. Si prosegue fino al Monumento alle Scoperte e alla Torre di Belém. Nel pomeriggio partenza per Cabo da Roca, poi lungo la costa e via Cascais ed Estoril di nuovo a Lisbona. Serata libera.

3° giorno: Alentejo

L'Alentejo è la zona vinicola in più rapida crescita del Portogallo e, grazie alle sue tendenze innovative, viene anche chiamato la "California portoghese“. Oggi visiterete due delle cantine più celebri: la Quinta do Esporao e la Quinta do Zambujeiro dello svizzero Emil Strickler. Nel 1999 i fratelli Alain e Philippe Bramaz vinificarono il primo vino per Zambujeiro, ovvero per il proprietario Emil Strickler. In una cantina allestita provvisoriamente furono lavorati appena 6000 kg di uva. Oggi è storia e Zambujeiro è tra le migliori del Paese, e non solo dell'Alentejo. I vini di Zambujeiro hanno ottenuto grande riconoscimento anche a livello internazionale e figurano nelle carte dei vini di molti rinomati ristoranti. (Pousada Castrelo Estremoz****).

4° giorno: Dão

Viaggio verso la regione vinicola del Dão e visita della cantina Quinta de Lemos. Durante il pranzo e una degustazione scoprirete il grande potenziale del Dão, una delle più antiche regioni vinicole DOP del Portogallo. Visita del centro storico medievale di Viseu. (Hotel Montebelo Principe Perfeito****).

5° giorno: Quinta de la Rosa - Douro

Oggi scoprirete in treno e in battello la valle del Douro, dal paesaggio davvero incantevole. Ammirate le ripide terrazze su entrambe le sponde. Nel mezzo è prevista un'ulteriore visita a una cantina, la Quinta de la Rosa, con leggero spuntino a mezzogiorno. Nel XVII secolo, nel monastero di Lamego, ha inizio la storia del vino di Porto nella valle del Douro, che è Patrimonio mondiale dell'UNESCO e dove ha sede la Quinta de la Rosa, una delle aziende vinicole portoghesi leader per qualità. È la più antica regione vinicola protetta al mondo. Godetevi la magnifica vista sul caratteristico paesaggio del Douro. (Hotel Quinta da Pacheca***** a Lamego).

6° giorno: Porto

Viaggio verso Porto. Qui vi attende una passeggiata in città all'insegna del gusto e del divertimento. A seguire degustazione di vino di Porto a Vila Nova de Gaia e cena di chiusura nel ristorante 1828 con vista sul Douro. (Hotel Fotinha Porto****).

7° giorno: Porto - Svizzera

Trasferimento all'aeroporto e volo di rientro.